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大森、築地、海苔の製造卸問屋
株式会社金子海苔店
おかげさまで153周年
冬が華やぐ和菓子(ときわ木)


和菓子に合わせているお茶は「純金茶」→です。
ネットで海苔またはお茶を購入された方に、もれなくこの和菓子の作り方レシピをプレゼントいたします。
(レシピ考案:創作和菓子作家 諸星みどり氏)

おやつにも!海苔タラッリ


「海苔タラッリ」はビスケットに似た食感の堅焼きパンです。
作り方はこちら→
(レシピ考案:青ねこパン工房)
使っているのは海苔佃煮です。「有明のり佃煮」

海苔とお茶のある朝ごはん
海苔が湿気ってしまったら

湿気った海苔は、即席みそ汁がおすすめです。
作り方はこちら→

海苔は焼いた方が美味しいわけ

海苔を焼くと、旨味成分のグルタミン酸、タウリン、イノシン酸などが溶け出しやすくなるからです。

あつあつのラーメンに海苔をそえて

海苔にはたくさんの栄養がつまっています。
2〜3枚入れるだけでも効果的です。

海苔のページはこちら→

忍者のり丸くん

かねこ(金子海苔店)のキャラクターです。
このシールを目印にしてください。

花粉症には「べにふうき」

べにふうきはアレルギーの対策に有効といわれています。

「べにふうき」についてはこちら→

手みやげにイラスト缶

特選味付のり(化学調味料無添加)と
特選焼のりの詰め合わせです。
(イラスト・川原瑞丸氏)

商品についてはこちら→

冷え込む朝に緑茶オーレ!

緑茶オーレは、緑茶と牛乳で
簡単に作れます。
緑茶は「ゆたかみどり」がおすすめです。
ゆたかみどりについてはこちら→

作り方はこちら→

味のり丸缶明太子 焼き上がりました!

人気の味付丸缶明太子が焼きあがりました。
味付丸缶シリーズも揃っています。

商品についてはこちら→

外国人に教える和食の基本

和食の作り方を英語で表現できる本ができました。
和食の基本用語、料理の知識や心配りのコツがたくさん記載されています。

築地店でお求めいただけます。

秋山先生の本
著者・亜裕子先生について

海苔のページ
毎月28日は「かねこ」の日

「かねこ」では、毎月28日をサービスデーとして
海苔、お茶、茶器類などの特売を実施しております。

28日が定休日にあたる月は、27日が「かねこ」の日になります。

お茶のページ
通販ポイント制度について

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