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大森、築地、海苔の製造卸問屋

青ねこパン工房のレシピシリーズ

ヨーロッパ中を数多く旅した経験でパンや料理に精通している青ねこパン工房さんに、
海苔やお茶を使ったオリジナルレシピを作っていただいています。


「茶草場農法 緑茶パウダー」を使った「緑茶ドレッシング」


「茶草場農法 緑茶パウダー」を使った「緑茶と栗のクグロフ」


「手巻焼のり(天山)」を使った「海苔チーズロール」


「手巻焼のり(天山)」を使った「黒海苔ツェッポレ」


「全形焼のり(青まぜ)」を使った「海苔タラッリ」


「有明海苔佃煮」を使った「海苔佃煮タルティーヌ」

【青ねこパン工房について】
「パンを美味しく食べましょう!」をコンセプトに
少人数制のパン教室を展開しています。
一からしっかりと手捏ねパンの行程を教えています。

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